SENDERISMO Y GASTRONOMIA: ISTÁN, ACEQUIAS MORISCAS Y PARQUE NATURAL + XVII Muestra Gastronómica, Día de la Naranja.

Por la mañana realizaremos un paseo por los alrededores de istan para disfrutar las vistas de sus huertos y el Parque Natural Sierra de las Nieves.
 
Creado por los últimos musulmanes del imperio andalusí, Istán se encuentra enclavado sobre una colina rodeado del fértil valle del río Verde.
ACEQUIAS Y HUERTOS MORISCOS DE ISTAN CON VISTAS AL PARQUE NATURAL SIERRA DE LAS NIEVES

• Longitud: 2500 m.
• Recorrido: Circular
• Duración aproximada: 1 hora 50 minutos
• Dificultad: Baja
• Desnivel max.: 115 m.
• Punto de salida: El Chorro de Istán
• Época recomendada: Cualquiera
• Cartografía: Mapa Topográfico Nacional de España. Hoja 1065 II - Istán. Escala 1:25.000
• Recomendaciones: Llevar agua, bocadillo, sombrero, crema solar, prismáticos, Cámara de fotos
• Precio:  gratuito. 

 
Acequias Morisca, Patrimoio Etnográfico 
 

De origen musulmán, las acequias se utilizaban para encauzar el agua de riego y uso doméstico de las gentes. Esta construcción representa un claro exponente del nivel alcanzado por el pueblo árabe para canalizar las aguas en pro de su utilización humana. Los árabes aprovechaban con maestría todos los accidentes geográficos, construyendo bancales donde parece imposible y haciendo llegar hasta ellos, mediante un ingenioso trazado de acequia, el agua necesaria para su riego.
Se localizan atravesando todo el pueblo y se ramifican para regar las diferentes zonas de huertas y bancales que se encuentran alrededor del mismo. 

El agua es el elemento imprescindible del paisaje de Istán y forma parte de su propia esencia. 

Actualmente las acequias siguen sirviendo como canalizadoras de agua para el riego tradicional de las huertas, constituyendo un entramado que recorre el subsuelo de muchas calles de la localidad. 

Cabe destacar la denominada “Acequia del Chorro” cuyo recorrido forma, desde el nacimiento del Río Molinos, un paseo de increíble belleza natural.
 
El sábado 26 de abril se realizará en Istán la XX Muestra Gastronómica y Día de la Naranja, mediante la degustación gratuita de platos típicos y zumos de naranja.
Hora: A partir de las 14:30
La jornada gastronómica estará amenizada con la actuación musical por las calles del pueblo de una charanga a partir de las 15:30 horas.
De forma paralela, se desarrollará la VIII Ruta de la Tapa de 12:30 a 17:00 horas. Elprecio especial de la tapa junto con la bebida (refresco, cerveza o vino) será de 1,50€.
Las personas que completen la ruta, realizando una consumición en cada uno de los ocho establecimientos, participarán en un Concurso de Regalos a las 18:30 horas.
También habrá un Mercadillo de Productos Artesanos a la entrada del pueblo.

INSCRIPCION PREVIA PARA PARTICIPAR
Si quieres participar, rogamos confirmación de tu asistencia en esta página, si no esta registrado, registrate en www.ecologistaspinsapo.com y a continuación confirma tu participación.